
一芽一叶,满披白毫,如银似雪——2025年福鼎白毫银针,来自太姥山核心产区,海拔600米以上生态茶园,采自福鼎大白茶树种的早春嫩芽。这不是普通的白茶,是老茶农陈伯良三十年如一日,用双手与光阴熬出的“茶中黄金”。
我们只采清明前第一轮嫩芽,一芽一叶,不采二叶,不采雨露叶,不采病弱芽。采下后,不炒不揉,不烘不压,仅以传统日光萎凋——铺在竹筛上,置于通风透光的晒场,任晨露、阳光、山风自然唤醒茶的本味。阴雨天,则用古法室内自然晾青,全程无电烘、无加温,只为留住那一缕“毫香蜜韵”。
陈伯良,祖辈制茶,六十岁仍每日凌晨四点上山,亲手挑拣、摊晾、翻筛。他说:“白茶是‘懒茶’,但最考验人心。你偷懒,它就不香;你用心,它就还你一生回甘。”
干茶芽头肥壮,白毫密覆,如银针矗立;冲泡后汤色杏黄透亮,香气清雅如新割的干草与蜜糖交织,入口甘甜如泉,滑润如丝,三泡之后,喉底生津,余韵绵长,是真正的“一年茶、三年药、七年宝”。
我们不拼配、不熏香、不添加,每一批茶都有采摘日志与萎凋记录,支持溯源验货。茶农直供,无中间商,价格透明,只为让懂白茶的人,喝到最干净的福鼎味道。
现采现发,顺丰包邮
随茶附赠陈伯良手写茶笺与冲泡指南
支持试喝,不满意全额退款
—— 白茶不语,却最懂人心。
这一针,是太姥山的云,是三十年的守候,是时间酿出的温柔。