
一泡好祁红,不在包装,而在“香”与“韵”——2025年正宗祁门红茶,源自安徽祁门县历口镇核心产区,由传承四代的茶农家庭工坊,纯手工精制,拒绝拼配、不加香精、不染色,只为还原“祁门香”最本真的模样。
祁门香,是世界三大高香红茶之首,非人工添加,而是自然天成。清明后采摘一芽二叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘焙四道古法工序,全程由茶农亲手掌控。尤其发酵环节,依赖经验判断“叶色红匀、香气透出”的黄金节点;烘焙则用松木炭文火慢烘,锁住蜜糖般的甜香,使干茶金毫密披,如金丝盘绕,条索紧细匀整。
冲泡后,汤色红艳明亮,如琥珀生光;香气高扬持久,似蜜糖、似兰花、似果脯,氤氲不散,被英国王室誉为“群芳最”。入口醇厚甘滑,毫无涩感,喉韵温润绵长,饮后唇齿留香,久久不散。是下午茶的优雅之选,亦是待客送礼的至臻之品。
我们不进批发市场,不贴大牌标签,只在自家院落晾青、炒制、分装。每一批茶都有采摘记录与制茶日志,可溯源至具体山头。今年产量仅800斤,因工艺繁复、耗时费工,宁可少产,绝不滥造。
家庭工坊直供,无中间加价
一盒起售,全国包邮
随茶附赠手写茶卡与冲泡秘笈
支持试喝,不满意全额退款
—— 祁门香,是风土的诗,是时间的香。
不是所有红茶都配叫“祁门红”。
这一杯,是山野的呼吸,是老茶人一辈子的坚持。
限量发售,售完即止。